Сегодня в Горках открылся комплекс «Гостиный двор». Эти кафе и гостиница в одном здании (бывшая столовая “У дороги”) принадлежат ОАО «Молочные горки». В номерах будут проживать молодые специалисты и другие работники предприятия.  Комнаты также можно снять и обычным постояльцам.
В кафе ждут посетителей на обеды, которые есть возможность заказать в ланч-боксах.

Доступ на китайский рынок открыт для продукции еще пяти молочных предприятий Беларуси. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщила пресс-секретарь Министерства сельского хозяйства и продовольствия Зинаида Берещенко.

По ее словам, 24 апреля состоялась встреча министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Анатолия Хотько с руководством Главного таможенного управления Китая. По итогам встречи подписан протокол между двумя ведомствами по требованиям карантина и здоровья для кормовых молочных продуктов, предназначенных для экспорта из Беларуси в Китай.

Открыт доступ на китайский рынок для продукции предприятий "Молочные горки", "Бобруйскмолоко", Несвижского завода детского питания, сухой молочной сыворотки производства Копыльского филиала Слуцкого сыродельного комбината и "Молоко". Также согласован и утвержден сертификат для экспорта в Китай рыбной продукции. Получено разрешение на экспорт куриных лапок в КНР из ранее аккредитованных птицефабрик.

"Стороны намерены в дальнейшем продолжить конструктивное сотрудничество по расширению перечня белорусской продукции для экспорта в Китай, в том числе жома свекловичного, муки, меда и овощей", - добавила Зинаида Берещенко.

В 2018 году экспорт белорусских организаций сельскохозяйственной продукции и продуктов питания в Китай составил $82,362 млн, что в 4,4 раза превысило объемы экспорта 2017 года. За первые два месяца 2019 года этот показатель составил $9,22 млн, что в 3,3 раза превысило объем экспорта за аналогичный период 2018 года.

Бизнесмены двух стран подписали почти 2 десятка контрактов и соглашений на поставку наших товаров, техники, продуктов питания, договорились и о создании совместных производств.

Белорусские выставки в Грузии уже стали доброй традицией. Четвертый год наши предприятия привозят в Тбилиси новейшие разработки. На выставке Made in Belarus - более 70 производителей от машиностроения и нефтепереработки до фармацевтики и продуктов питания.

Об открытии нового совместного производства договорились грузинское молокоперерабатывающее предприятие "Милко Фуд" и группа компаний белорусских молокоперерабатывающих предприятий.

Уже подписан контракт на поставку сухого обезжиренного молока. В ближайшее время запустят процесс модернизации производства: увеличат объемы, расширят линейку товаров, создадут новые рабочие места.

Информационное сообщение о формировании реестра владельцев ценных бумаг ОАО «Молочные горки»для составления списка лиц, имеющих право на участие при проведении годового общего собрания акционеров

«Открытое акционерное общество «Молочные горки», расположенное по адресу: ул. Мира, 19, г. Горки, настоящим информирует, что на основании решения уполномоченного органа (протокола заседания наблюдательного совета ОАО «Молочные горки № 5 от 15.02.2019), формирование реестра владельцев ценных бумаг осуществляется по состоянию на 19.03.2019 года, для проведения годового общего собрания акционеров, которое состоится 27.03.2019 года в 14.00.

Вчера в Горках побывала делегация из российского поселка Кольцово. Этот визит состоялся в рамках пребывания на Могилевщине большого посольства из Новосибирской области Российской Федерации. Представители власти и бизнес-сообщества прибыли в Беларусь с деловой миссией.

Напомним, что в облисполкоме было подписано соглашение об установлении побратимских связей между Горками и Кольцово. Этот рабочий поселок имеет сегодня статус наукограда. В Кольцово располагается один из крупнейших научных вирусологических и биотехнологических центров России — «Вектор».

Новоиспеченные побратимы решили начать не с культурного обмена, как это обычно бывает, а сразу с конкретного производственного проекта.

«Мы вместе собираемся делать производство на нашей площадке, — рассказал в интервью ТРК Могилев председатель райисполкома Сергей Кулагин. — Будут изготавливаться продукты для борьбы с болезнями сельскохозяйственных растений».

Делегация во главе с министром науки и инновационной политики Новосибирской области Алексеем Васильевым посетила  несколько культурных и социальных объектов в Горках. Среди них — историко-этнографический музей.

Помимо министра и мэра в Горки также приехали  директор Инновационного центра в Кольцово Андрей Линюшин и Ольга Дорохова, заместитель гендиректора АМТ Group из Новосибирска.

Сибирская делегация познакомилась с производственными мощностями ОАО «Молочные горки».

В  академическом конференц-зале прошла встреча сибирской делегации с активом Горецкого района.

Градообразующим предприятием Кольцово является научный центр «Вектор». Там проводятся фундаментальные научно-исследовательские работы в области эпидемиологии, молекулярной биологии, вирусологии, бактериологии, генной инженерии, биотехнологии, экологии и биологической безопасности.

Ассортимент молока и молочной продукции в торговых сетях – на любой вкус и кошелек. Неудивительно, что именно в этом продовольственном сегменте производители нередко вводят покупателей в заблуждение.
Слова на этикетке «Натуральная сметанка» или «Домашний творожок» еще не гарантия, что в баночке чисто молочный продукт. Вступившие в силу 16 января изменения в техрегламент ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» призваны навести порядок и защитить интересы не только покупателей, но и добросовестных производителей.

  Документ установил новые классификационные группы — «молокосодержащий продукт» и «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Консультант управления метрологии Госстандарта Ирина Ненартович разъяснила основные новации:

— Переходный период по выпуску и обращению молочной продукции по новым изменениям в техрегламент составил год. Молочная продукция, выпущенная с 16 января 2019 года, должна маркироваться по новым требованиям. Продукция, произведенная до этого периода, может продаваться до окончания срока годности по старым правилам. В частности, если это молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, его наименование должно начинаться именно с этих слов. Использовать понятия, установленные техрегламентом для молока и молочных товаров или образованные от понятий молочных продуктов, не допускается (например, «сметанка», «маслице», «пломбир»).

Проще говоря, если производитель выпускает творожный крем из молокосодержащего сырья с заменителем молочного жира, на упаковке нельзя больше писать «творог», «творожок». Название продукта должно начинаться со слов «молокосодержащий крем с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога». Более того, по новым требованиям, размер шрифта на упаковке таких продуктов должен быть не менее 3 миллиметров.

По оценке Министерства сельского хозяйства и продовольствия, которое выступило одним из инициаторов изменений в техрегламент, доля белорусской продукции, которой коснутся изменения, невелика: около 0,01 процента от производимого в стране объема молочки. Так, в прошлом году предприятия выпустили всего 829 тонн такой продукции. Замдиректора Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Кирилл Глущенко уверен: новые требования существенно повысят конкурентоспособность нашего продовольствия, которое производится из натурального сырья без добавок.

О том, что проблем с произведенной внутри страны продукцией нет, говорят и результаты проверок. Заместитель гендиректора Научно-практического центра НАН по продовольствию Елена Моргунова приводит такой факт: в рамках двустороннего сотрудничества с российской стороной по процедуре снятия взаимных ограничений специалисты центра провели мониторинг и проверили показатели качества молочной продукции. В частности, в сентябре — декабре 2018 года они испытали 182 образца цельномолочной продукции (творог, молоко, кисломолочные продукты), 280 образцов сыров, 160 образцов сливочного масла, 208 образцов сухих молочных продуктов, 144 образца молочных сгущенных и концентрированных консервов. В исследовании участвовала продукция всех предприятий молочной отрасли.

— Мы проверили продукцию на наличие отдельных показателей, которые определяют фальсификацию молочной продукции. Чаще всего производители используют для этого растительные жиры. Мониторинг установил: в исследуемых образцах не выявлено продукции с заменителями молочного жира. Фальсификации не обнаружено, по всем заявленным показателям качества испытанная продукция соответствовала требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», все показатели были в соответствии с нормами. Наши предприятия если и производят продукцию с заменителями молочного жира, то ее доля на рынке очень незначительна.

Как рассказали представители Госстандарта, отслеживать соблюдение вступивших в силу изменений будут представители Минсельхозпрода, Минздрава и Госстандарта.

По итогам прошлого года объем импорта молочной продукции в Россию может составить 6,3-6,5 млн т, став минимальным за последние 15 лет. Об этом говорится в отчете аналитического центра Milknews. В январе-ноябре ввоз оставался на 16% ниже в сравнении с тем же периодом 2017 года: 5,7 млн т (в пересчете на молоко) против 6,8 млн т годом ранее. В 2017-м импорт молочной продукции составил 7,1 млн т.

«Основная причина — введение временных ограничений в 2018 году на поставки отдельных видов молочной продукции с ряда предприятий Беларуси, а также сокращение импорта из стран дальнего зарубежья в результате высоких уровней запасов и снижения привлекательности импорта продукции из-за девальвации рубля», — поясняют аналитики центра. Как следствие, по итогам года зафиксировано сокращение официального импорта по всем молокоемким позициям, за исключением сыров и творога, где прогнозируется небольшой рост примерно в 5-7%, подтверждает Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). Наиболее резкий спад поставок фиксируется по сухим молочным продуктам — по сухой сыворотке снижение составит около 48%, по сухому молоку — 38%. Сливочного масла и молочных паст будет ввезено на 20% меньше.

Крупнейшим поставщиком молока и молокопродуктов в Россию остается Беларусь, доля которой за 11 месяцев 2018-го составила 82% (4,7 млн т). По сравнению с прошлым годом доля увеличилась на 2%, однако в физическом объеме поставки из этой страны на фоне торговых споров значительно снизились. Как следует из данных ФТС, в январе-ноябре из соседнего государства было ввезено 131,9 тыс. т сухого и концентрированного молока, что на 25% меньше аналогичного периода 2017-го, 215 тыс. т цельного молока (-24%), 100 тыс. т кисломолочной продукции (-13%), 59 тыс. т сливочного масла (-11%).

Ограничения на поставки белорусской молочной продукции стали обсуждаться в начале прошлого года на фоне падения цен на сырое молоко в России. С 6 июня Россельхознадзор запретил ввоз из соседней страны сухого молока и сливок, молочной сыворотки, сывороточного концентрата и молочного белка, а также пастеризованных, стерилизованных и ультрапастеризованных молока и сливок в таре объемом более 2,5 л. Свое решение ведомство объясняло тем, что из Беларуси продолжает поступать небезопасная молочная продукция. Несколько дней спустя была согласована процедура снятия ограничений, которую прошли несколько белорусских предприятий.

Сокращение отгрузок в Россию коснулось не только Беларуси, но и других традиционных поставщиков. «В условиях сохранения высоких запасов в прошлом году поставки сливочного масла из Новой Зеландии снизились примерно на 80%, а ввоз сухого молока из Турции практически исчез, в то время как в 2017-м оттуда было ввезено порядка 10 тыс. т сухого обезжиренного молока, или почти половина всего объема российского импорта», — отмечает эксперт ИКАР Наталья Пенькова. По итогам 2018 года Новая Зеландия опустилась со второго на четвертое место среди крупнейших поставщиков молочной продукции в Россию, на второе место вышла Аргентина (3%), на третье — Уругвай (3%). Также в топ-5 импортеров с долей 2% вошел Казахстан.

Снижение импорта удержало внутренний рынок от более существенного падения цен в сырьевом секторе и способствовало сокращению рекордных запасов готовой продукции, отмечают эксперты Milknews. Так, по данным Минсельхоза, цены на сырое молоко, упавшие за первые пять месяцев прошлого года в среднем на 14%, к концу года смогли восстановиться. По состоянию на 28 декабря, средняя цена реализации сельхозпроизводителями сырого молока составила 24,58 руб./кг, что на 1,6% выше уровня конца 2017-го.

По мере восстановления поставок из Беларуси импорт может возобновить рост, предупреждают аналитики. Тем более что за время торговых ограничений запасы сухого молока и сыворотки в соседнем государстве значительно выросли: по некоторым оценкам, в два раза, минимум до 300 тыс. т, говорит Пенькова. Таким образом риск повторения ситуации с падением цен сохраняется, предупреждает она,

Согласно данным Росстата, в январе-ноябре 2018 года валовой надой молока во всех хозяйствах составил 29,3 млн т и увеличился относительно уровня 2017 года на 1,2%, в том числе в сельхозорганизациях валовой надой молока вырос на 3,7% до 14,9 млн т. При этом среднегодовое потребление молока и молочной продукции в России продолжает снижаться и, по оценкам ИКАР, в прошлом году мог снизиться до 227-230 кг/чел. Главные факторы сокращения — отсутствие роста реальных располагаемых доходов, а также сдвиги в потребительских предпочтениях населения: на фоне заявлений о фальсификате молочной продукции развивается тренд на потребление растительных альтернатив.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия рассчитывает на рост конкурентоспособности белорусской молочной продукции в связи с изменениями в техрегламент ЕАЭС "О безопасности молока и молочной продукции", которым введены новые требования к маркировке продукции с заменителем молочного жира.

Переходный период по вступлению в силу изменений завершился 16 января 2019 года, сообщил заместитель директора Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Кирилл Глущенко сегодня журналистам в пресс-центре БЕЛТА. "Минсельхозпрод был одним из основных инициаторов разработки данного изменения техрегламента. Оно позволит повысить конкурентоспособность нашей белорусской продукции, основная часть которой производится из натурального сырья", - отметил Кирилл Глущенко.

Представитель Минсельхозпрода уточнил, что в 2018 году в Беларуси было произведено всего 829 т молокосодержащей продукции с заменителем молочного жира - это 0,01% от общего объема производства. "Чем хорошо это изменение: потребитель, приходя в торговую сеть и глядя на молочную полку, сразу может оценить, какая это продукция, что находится в ее составе, и сделать осознанный выбор", - считает Кирилл Глущенко.
Качество белорусской молочной продукции подтверждают и мониторинги Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию. Как сообщила заместитель гендиректора центра Елена Моргунова, в сентябре-декабре 2018 года были испытаны 182 образца цельномолочной продукции (творог, молоко, кисломолочные продукты), 280 образцов сыров, 160 образцов сливочного масла, 208 образцов сухих молочных продуктов, 144 образца молочных сгущенных и концентрированных консервов. В исследовании участвовала продукция всех предприятий молочной отрасли. "Установлено, что в этих образцах не выявлено продукции с заменителями молочного жира.
По всем заявленным показателям качества испытанная продукция соответствовала требованиям технического регламента "О безопасности молока и молочной продукции", все показатели были в соответствии с нормами", - рассказала Елена Моргунова. 16 января 2019 года завершился переходный период по вступлению в силу изменений в техрегламент ЕАЭС "О безопасности молока и молочной продукции", который был отведен изготовителям молочных товаров, содержащих растительные жиры, на смену упаковки и оформление новых деклараций о соответствии на продукцию с измененными названиями и маркировкой.

По данным Евразийской экономической комиссии, с 16 января производители молокосодержащих продуктов стран ЕАЭС с заменителем молочного жира должны размещать на упаковке информацию о присутствии растительных масел.

Сотрудники федерального государственного бюджетного учреждения «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ») проанализировали данные об отдельных видах сельскохозяйственной продукции, поднадзорной Россельхознадзору и ввезенной в Россию за период с 1 по 13 января 2019 года. Об этом пишет agri-news.ru.

По данным информационно-аналитической системы «Аргус», объем импорта сельскохозяйственной продукции, поднадзорной Россельхознадзору, за указанный период составил около 57,94 тыс. тонн.

Основная доля импорта пришлась на четыре группы товаров: «Мясо и субпродукты» (более 18 тыс. тонн, 31,4% от общей доли импорта), «Молоко и молочная продукция» (более 17 тыс. тонн, 29,7%), «Рыба и морепродукты» (более 13 тыс. тонн, 22,7%) и «Корма и кормовые добавки» (более 6 тыс. тонн, 10,5%).

По данным ИАС «Аргус», за первые две недели нового года в Россию было ввезено 657,79 тонны яиц (1,2% от общего объема импорта) и 2 597,97 тонны растительной продукции (4,5%).

Среди мясной продукции максимальные доли в импорте составили мясо говядины (6 573,68 тонны) и мясо птицы (3 686 тонны).

В период с 1 по 13 января 2019 года 44,1% продукции было ввезено из стран Евразийского экономического союза; 21,9% — из стран Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества; 7,4% — из стран Евросоюза. Основными странами — торговыми партнерами являлись Беларусь (41,4%), Парагвай (6,6%) и Аргентина (6,5%).

Доставка продукции на территорию России в рассматриваемом периоде преимущественно осуществлялась посредством автомобильных и морских перевозок. Объем автомобильных перевозок составил 28,65 тыс. тонн. На морские (контейнерные) перевозки пришлось 20,59 тыс. тонн, трюмные морские перевозки составили около 5,59 тыс. тонн, железнодорожный транспорт — 3,05 тыс. тонн, авиационный транспорт — 0,06 тыс. тонн.