Горацкі масларобна-сыраробны
завод быў заснаваны ў 1917 годзе.
На яго базе ўзнікла сучаснае
прадпрыемства ААТ «Малочныя горкі»
ААТ «Малочныя горкі» сёння – гэта малакаперапрацоўчае прадпрыемства, размешчанае ў горадзе Горкі, адміністрацыйным цэнтры Горацкага раёна Магілёўскай вобласці.
Асноўны Напрамак дзейнасці – перапрацоўка натуральнага малака і вытворчасць малочных прадуктаў.
З 2013 года на заводзе пачаўся працэс
глабальнай мадэрнізацыі
Сучаснае абсталяванне і сістэмы якасці, прадукцыя без
ГМА і кансервантаў, эканомія за кошт уласных рэсурсаў –
разам усё гэта дазволіла прадпрыемству ўпэўнена замацавацца
на замежным рынку і стаць абласным лідарам у вытворчасці
гатовых прадуктаў з адзінкі сыравіны.
Сёння на ААТ «Малочныя горкі» рэалізуецца сістэма
матэрыяльнага ўліку сыравіны па асноўных складніках,
што спрыяе зніжэнню вытворчых страт,
забяспечваючы нізкую адходнасць вытворчасці.
З 2011 года на ААТ «Малочныя горкі» ўведзена сістэма HACCP.
Гэта сістэма забяспечвае кантроль на ўсіх этапах вытворчасці харчовых прадуктаў і ў кожным пункце захоўвання і рэалізацыі прадукцыі, дзе могуць узнікнуць небяспечныя сітуацыі (ад атрымання сыравіны да канчатковага спажыўца).
Рэспубліка Беларусь 213410
г. Горкі, вул. Міра, 19